بسیاری از کودکان و حتی بزرگسالان، معمولا سبزیجات را نادیده میگیرند و بیشتر تمایل دارند تا گوشت و غذاهای سرخ کرده بخورند. دشواریهای پخت و پز سبزیجات و تزئین آن در بشقاب اعضای خانواده هم باعث میشود تا خیلیها از زیر این بار شانه خالی کنند.
یک راهی که میتوانید بجای از دست دادن مواد مغذی درون سبزیجات، به آن متوسل شوید، این است که آب سبزیجات را بنوشید. گرفتن آب سبزیجات خیلی ساده تر است و نوشیدنش هم بیشتر از ۱۰ دقیقه وقت نمیخواهد. حتی میتواند بخشی از روتین صبحگاهی شما باشد.
بدین ترتیب نه تنها در طول روز احساس سبکی خواهید کرد، بلکه تمام فواید سبزیجات نیز به بدنتان خواهد رسید. در ادامه ی این مطلب با برخی از فواید نوشیدن آب سبزیجات آشنا خواهید شد.
- تغذیه و سلامتی
- ۱۵۳۲