بر اساس تحقیقات جدید پژوهشگران، گزارشی که به تازگی درباره فواید کاهو منتشر شده است، باعث می شود تا این صیفی همواره در سفره باشد.
- تغذیه و سلامتی
- ۱۹۲۱
پایگاه اینترنتی توسعه گردشگری ایرانگردی و جهانگردی مکانی برای فعالان صنعت گردشگری و اصناف وابسته
بر اساس تحقیقات جدید پژوهشگران، گزارشی که به تازگی درباره فواید کاهو منتشر شده است، باعث می شود تا این صیفی همواره در سفره باشد.
انبه میوه ای با خواص فراوان است که با سرطان مبارزه می کند، بدن را قلیایی می کند، به کاهش وزن کمک کرده، هضم غذا را آسان می کند و پوست را صاف می کند. در این نوشته خواص انبه آورده شده است که شما را متقاعد می کند هر روز انبه بخورید.
بسیاری از افراد طعم چای ترش را دوست دارند ولی این چای علاوه بر طعم فوق العاده خواص زیادی هم دارد. این چای مقدار زیادی آنتی اکسیدان دارد و تنها ۱۰۰ گرم از آن یک سوم ویتامین سی و ۸۵ درصد ویتامین بی ۱ و نیمی از آهن مورد نیاز بدن شما در یک روز را دارا می باشد. چای ترش همچنین مقدار زیادی اسید های چرب ضروری امگا ۳ و امگا ۶ دارد.
در تصویر زیر مواد مغذی این چای و میزان نیاز روزانه آن ها آورده شده است.
خواص چای ترش:
برای دم کردن چای ترش روشهای مختلفی وجود دارد. در این نوشته یکی از آن ها بیان شده است.
طرز دم کردن چای ترش:
مواد لازم:
۴ فنجان آب
یک چهارم فنجان چای ترش
یک تا دو قاشق عسل
لیمو یا برگ نعنا برای طعم دهی بیشتر
دو فنجان آب را در یک ظرف به جوش آورید و چای ترش را در آن بریزید و سپس شعله را خاموش کنید. صبر کنید رنگ مایع قرمز تیره شود و سپس دو فنجان آب و عسل را به آن اضافه کرده و هم بزنید. چای ترش را در فنجان بریزید و میل کنید. این چای را می توانید سرد یا گرم بخورید.