وقتی وارد گرجستان می شوید، ماموران مرزی علاوه بر مهر زدن پاسپورتتان به شما نوشیدنی نیز تعارف میکنند. این در واقع روش خاص خوش آمدگویی در گشور گرجستان است، کشوری کوهستانی و بسیار زیبا که مابین قاره های اروپا و آسیا واقع شده است، کشوری که در آن مهمانان به عنوان “هدایایی از خداوند” بسیار مورد تکریم و احترام قرار می گیرند . ضیافت سنتی مردم گرجستان با نام سوپراس (supras) که در انجیل نیز به آن اشاره ای شده است گاهی اوقات چندین روز ادامه می یابد.