توسعه گردشگری ایرانگردی و جهانگردی

کدو تنبل یک غذای بسیار مقوی و سرشار از انواع مواد مغذی می باشد . این گیاه غنی از انواع ویتامین ها و مواد معدنی اما کم کالری می باشد . دانه ها، برگ ها و عصاره و میوه کدو تنبل همه یک بسته تغذیه ای فوق العاده را برای شما فراهم می کند .
شما می توانید ازانواع مختلف کدو تنبل در دسرها ، سوپ، سالاد، حبوبات خود استفاده کنید . حتی می توانید آن را جایگزین کره در طبخ غذاهایتان کنید .

امروز قصد دارم شما را با خواص فوق العاده این گیاه و مواد مغذی موجود در آن آشنا کنم . 

با اینکه بیشتر غذاهای سفید رنگی که در طبیعت وجود دارد برای ما خوب نیستند اما این موضوع بدین معنی نیست که باید از خوردن همه مواد غذایی سفید رنگ اجتناب کنیم. در حقیقت، غذاهای سفید متعددی وجود دارد که مواد مغذی فراوانی در خود دارند و مصرف آن ها  می‌تواند سلامتی بدن را تضمین کند. حتما شما نیز با انبوهی از اطلاعات در مورد غذاهای سفید بمباران شده اید. بیشتر این مقالات ادعا می کنند مصرف چنین غذاهایی برای بدن مضر هستند. وقتی فردی می گوید غذای سفید برای شما خوب نیست منظورش غذاهایی است که سفید رنگ هستند و به شدت تصفیه شده و فرآوری گشته اند.

رژیم غذایی استاندارد امریکایی، که به DAS موسوم می‌باشد، به عنوان یک رژیم غذایی بسیار تاسف‌بار شناخته شده است. حدودا ۱۰۰ سال  است که اکثر آمریکایی‌ها از خوردن وعده‌های غذایی معمولی و خانگی امتناع می‌ورزند ( حتی پیش از آنکه غذاهای فرآوری‌ شده‌ای که ما امروزه در قفسه‌های فروشگاه می‌بینیم، وجود داشته باشند)، و مقدار زیادی از کربوهیرات‌ ساده و قند تصفیه شده مصرف می‌کنند. این تغییر در عادات غذایی، موجب رشد روزافزون بیماری‌های مزمن مرتبط با رژیم غذایی شده است که خود بیانگر بزرگترین علت چاقی مفرط و مرگ آنهاست. خوشبختانه، بهبود این وضعیت می‌تواند بسیار آسان باشد: مصرف هرچه بیشتر میوه‌ها و غذاهای تصفیه نشده، سبزیجات، غلات کامل، و سایر محصولات غذایی که فرآوری کمتری روی آن‌ها صورت گرفته است، کمک کننده است.

همه چیز از روزی آغاز شد که الیزابت میلارد از کار در مزرعه خسته و کوفته بود، ازشهر نفرین شده‌ایی که در آن گیر کرده بود احساس بیزاری می‌کرد. به چندتا از از برگ‌های گیاه ریحان مقدس چنگی زد و درون دهانش چپاند. چند دقیقه بعد، به طرز شگفت‌انگیزی خودش را پرانرژی احساس کرد. میلارد نویسنده‌ی کتاب داروخانه‌ی حیاط پشتی می‌گوید، دقیقا از همان لحظه متوجه‌ی خاصیت دارویی این گیاه و  گیاهان دیگر شدم.

گیاه خوشبو و خوش طعم مرزه یکی از گیاهان محبوبی است که به طور گسترده در غذاهای اروپایی و آمریکای شرقی به کار گرفته می‌شود. از لحاظ گیاه شناسی، این گیاه سالانه، متعلق به خانواده‌ی نعناع بوده و از لحاظ علمی نیز به عنوان Satureja hortensis شناخته شده است.

لیبــِریا کشوری است در غرب آفریقا. پایتخت آن مانروویا است. این کشور در حاشیه شمالی خلیج گینه در غرب آفریقا قرار گرفته‌است. کشور لیبریا در سال ۱۸۴۷ توسط بردگان آزادشده‌ای که از آمریکا به قاره آفریقا بازگشته بودند بنیاد شده و یکی از قدیمی‌ترین جمهوری‌های قاره آفریقا است. این کشور از دهه ۱۹۹۰ به دلیل جنگ‌های طولانی داخلی و نیز نقشی که در جنگ سیرالئون داشت، کشوری شناخته شده‌است.

لیبریا دارای حدود ۳.۵ میلیون جمعیت است. زبان رسمی این کشور انگلیسی است که به همراه ۲۹ زبان محلی آفریقایی دیگر در این کشور تکلم می‌شود. مسیحیت، اسلام و برخی عقاید دیگر در این منطقه رواج دارد. میانگین عمر مردان ۴۱ سال و زنان ۴۲ است. واحد پول این کشور دلار لیبریا می‌باشد. الماس، آهن، کائوچو، قهوه و کاکائو از محصولات صادراتی این کشور است.

جمهوری لیبریا

اوگاندا به صورت رسمی جمهوری اوگانادا (به انگلیسی: Republic of Uganda) کشوری است در حاشیهٔ دریاچه ویکتوریا واقع در شرق میانه آفریقا. همسایه‌های آن عبارت‌اند از سودان جنوبی، کنگو،رواندا، بروندی، تانزانیا، کنیا. پایتخت آن کامپالا است.

جمهوری اوگاندا

انبه میوه ای با خواص فراوان است که با سرطان مبارزه می کند، بدن را قلیایی می کند، به کاهش وزن کمک کرده، هضم غذا را آسان می کند و پوست را صاف می کند. در این نوشته خواص انبه آورده شده است که شما را متقاعد می کند هر روز انبه بخورید.

خواص انبه:

1. انبه به دلیل آنتی اکسیدان هایش بدن را در برابر سرطان محافظت می کند

بسیاری از افراد طعم چای ترش را دوست دارند ولی این چای علاوه بر طعم فوق العاده خواص زیادی هم دارد. این چای مقدار زیادی آنتی اکسیدان دارد و تنها ۱۰۰ گرم از آن یک سوم ویتامین سی و ۸۵ درصد ویتامین بی ۱ و نیمی از آهن مورد نیاز بدن شما در یک روز را دارا می باشد. چای ترش همچنین مقدار زیادی اسید های چرب ضروری امگا ۳ و امگا ۶ دارد.
در تصویر زیر مواد مغذی این چای و میزان نیاز روزانه آن ها آورده شده است.

خواص چای ترش:

1. مصرف روزانه چای ترش باعث کاهش فشار خون افراد دارای فشار خون بالا می شود.
   
2. خاصیت آنتی اکسیدانی چای ترش باعث کاهش سطح کلسترول می شود.
   
3. چای ترش برای افراد مبتلا به دیابت مفید است و فشار خون آن ها را کاهش می دهد.
   
4. مواد آنتی اکسیدانی چای ترش به بهبود بیماری های کبد کمک می کند.
   
5. پروتوکاتکویک اسید موجود در چای ترش آنتی اکسیدان قوی و ضد سرطان است.
   

1. چای ترش سیستم عصبی را آرام می کند و علائم اضطراب و افسردگی را کاهش می دهد.
   
2. چای ترش کم کالری است و باعث خروج سموم از بدن می شود به همین دلیل می تواند یک جزء مفید از برنامه کاهش وزن باشد.
   
3. مصرف چای ترش به هضم غذا کمک می کند و فعالیت روده ها را بهبود می دهد.
   
4. ویتامین سی زیاد موجود در چای ترش باعث بهبود سیستم ایمنی می شود و می تواند از سرماخوردگی جلوگیری کند.
   
5. مواد ضد التهاب و آنتی اکسیدانی چای ترش باعث بهتر شدن پوست و از بین رفتن جوش و آلرژی های پوستی باشد.
   

برای دم کردن چای ترش روشهای مختلفی وجود دارد. در این نوشته یکی از آن ها بیان شده است.
طرز دم کردن چای ترش:

مواد لازم:
۴ فنجان آب
یک چهارم فنجان چای ترش
یک تا دو قاشق عسل
لیمو یا برگ نعنا برای طعم دهی بیشتر

دو فنجان آب را در یک ظرف به جوش آورید و چای ترش را در آن بریزید و سپس شعله را خاموش کنید. صبر کنید رنگ مایع قرمز تیره شود و سپس دو فنجان آب و عسل را به آن اضافه کرده و هم بزنید. چای ترش را در فنجان بریزید و میل کنید. این چای را می توانید سرد یا گرم بخورید.

عسل همواره یکی محبوب‌ترین خوراکی‌های آشپزی و در عین حال داروی تسکین بسیاری از بیماری‌ها بوده است. در سرتاسر کره خاکی نیاکان ما از مزایای عسل به خوبی آگاه بودند. نخستین کاربردهای شناخته شده عسل در درمان‌های دارویی به حدود ۴۰۰۰ سال پیش بر روی لوحه‌های سنگی بر جای مانده از اقوام سومری باز می‌گردد.

استان اصفهان، استانی است در میانهٔ ایران با مرکزیت شهر اصفهان. این استان با مساحتی حدود ۱۰۵٬۹۳۷ کیلومتر مربع بین ۳۰ درجه و ۴۳ دقیقه تا ۳۴ درجه و ۲۷ دقیقه عرض شمالی خط استوا و ۴۹ درجه و ۳۶ دقیقه تا ۵۵ درجه و۳۱ دقیقه طول شرقی نصف النهار گرینویچ قرار دارد. استان اصفهان که در مرکز ایران واقع شده‌است از شرق به استان‌های یزد و خراسان جنوبی، از شمال به استان‌های سمنان، قم و مرکزی، از غرب به استان‌های لرستان و چهارمحال و بختیاری، از جنوب به استان‌های کهگیلویه و بویراحمد وفارس محدود است. اصفهان قطب تولید آهن، فولاد، مصالح ساختمانی و پتروشیمی در ایران است.

اقیانوسیه کوچکترین قاره جهان با وسعت 608/561/8 کیلومتر مربع که در جنوب شرقی آسیا و بین آبهای اقیانوس آرام و اقیانوس هند واقع شده است.

تمام کشورهای تشکیل دهنده این قاره بصورت جزیره یا مجمع الجزایر می باشند.چون اکثریت این قاره را دو کشور استرالیا و نیوزلند (زلندنو) تشکیل داده اند قسمت شمالی استرالیا به علت نزدیک بودن به خط استوا گرمتر از قسمت جنوبی آن است.مهمترین شهر قسمت غربی استرالیا شهر پرت و مهمترین شهرهای قسمت شرقی آن بریزین و سیدنی است.

از شهرهای معروف دیگر آن ملبورن، اولاید و داورین است.

حکومت استرالیا جمهوری پارلمانی و پایتخت آن کانبرا است که شهر کاملا جدیدی است.

استرالیا از نظر مواد معدنی بسیاری غنی است و علاوه بر نقره، مس، سرب، اورانیوم و آهن، طلا هم دارد ولی کار عمده مردم استرالیا دامپروری است.