اگر میخواهید شکم شش تکه داشته باشید ، ورزش خالی کافی نیست باید در کنار تمرین سنگین رژیم غذایی مناسبی هم داشته باشید در این مقاله ما ۸۸ ماده غذایی فوق العاده را به شما معرفی خواهیم کرد که می‌تواند به شما در هدفتان کمک کند.

اغلب اوقات, چربی به عنوان قسمتی ناسالم از غذا دیده می‌شود. اما چربی انواع مختلفی دارد که تنها برخی از آن‌ها ناسالم هستند. چربی‌های سالم مانند اسیدهای چرب امگا ۳ و یا هر یک از چربی‌های اشباع شده و یا اشباع نشده، نقش کلیدی در سلامت مغز و  سلول‌های بدن شما دارند. ثابت شده است که بسیاری از آن‌ها تاثیری مثبت بر سلامت انواع اعضای بدن از جمله مغز و قلب دارند. در اینجا چند راه آسان برای دریافت دوز روزانه‌ی خود از چربی‌های خوب را معرفی می‌کنیم.

آیا نمی‌توانید ۱۰ پوند اضافه وزن باقی مانده‌تان را کم کنید؟ یا کلا در کاهش وزن مشکل دارید؟ احساس شما را درک می‌کنیم. زمستان، فصل مناسبی برای اینکار نیست. شاید گیاهخواری، مشکل شما را حل کند.

یک بررسی جدید که روی ۱۵ مطالعه که در مجله آکادمی تغذیه و رژیم‌های غذایی منتشر شده، نشان می‌دهد افرادی که از یک رژیم غذاییگیاهی یا عمدتا گیاهی پیروی می‌کنند حتی بدون تغییر برنامه ورزشی یا کنترل سهمیه غذایشان بطور متوسط در طول ۴۴ هفته، ۱۰۰ پوند کاهش وزن داشتند.

اگر باردار باشید، ماهی یکی از مهمترین مواد غذایی است که باید از آن، اجتناب کنید زیرا گمان می‌رود که مشکلات مربوط به رشد جنین با قرارگیری در معرض جیوه، مرتبط است. با اینحال یک مطالعه جدید که در مجله تغذیه بالینی آمریکا منتشر شد، نشان می‌دهد فوایدی که با مصرف ماهی توسط مادر در بارداری بدست می‌آید، ممکن است خطرات مربوط به جیوه را خنثی کند (بی اثر کند).

درمان یک کلمه بسیار قوی است اما شواهد موجود نشان می دهد طب سوزنی می‌تواند شانس باروری را در افراد افزایش دهد. این  موضوع بیشتر از یک شایعه است و می‌تواند به واقعیت تبدیل شود.مطالعات مختلف نشان داده است زنانی که از درمان‌ طب سوزنی استفاده می‌کنند شانس موفقیت IVF بیشتری خواهند داشت و بیشتر از سایرین می‌توانند به بارداری امیدوار باشند.

جشن آب Songkran در تاریخ 13 تا 15 آوریل (24 تا 26 فروردین ماه) به‌ مناسبت سال نوی سنتی این کشور برگزار می شود.

نام‌های دیگر این جشن Songkran، سال نو و یا جشن آب تایلند است. این جشن در ابتدا به این صورت بود که مردم تایلند برای خوش‌شانسی و ادای احترام به بودا بر روی اعضای خانواده خود و افراد سالمند آب می‌پاشیدند. امروزه این جشن به‌مدت سه‌ روز برگزار می‌شود و شامل آب‌بازی، آب‌پاشی با سطل، شلنگ و تفنگ‌های آب‌پاش بر روی مردم محلی و توریست‌هایی است که در خیابان دورهم جمع شده‌اند.

شهری را تصور کنید که در آن اصالت عجیب و غریب آسیای قدیمی با چهره پویای آسیای مدرن تلفیق شده است؛ شهری که فریبندگی غربی را با وقار آسیایی تلفیق کرده و معماری هر عمارت آن انگار موزه ای تاریخی است. 

جشنواره نیمه پاییز که آن را جشن ماه نیز می نامند، به طور گسترده ای در کشور ویتنام برگزار می شود. افسانه پشت این رویداد، که معمولاً بین پایان ماه سپتامبر و اواسط اکتبر انجام می شود، از مکانی به مکان دیگر متفاوت است، اما همه آنها روی بالا آمدن ماه کامل در ماه هشتم قمری تمرکز دارند. همین طور نمایش فانوس، رقص اژدهای آتش، کارناوال ها، بازارها و غیره بخش های اساسی این جشن هستند. پس پیش به سوی شهر هانوی، جشنواره بسیار هیجان انگیز ماه!

درست است که ماهی قرمز، از اجزای اصلی سفره هفت سین نیست، ولی از قدیم الایام مهمان سفره هفت سین بوده است. تنگ ماهی قرمز جزو جذابیت های نوروز به خصوص برای کوچکترهاست و به عقیده خیلی ها نیز بدون ماهی قرمز، نوروز و سفره هفت سین آن صفای باید و شایدی را ندارد. حال چرا حضور ماهی قرمز بر سر سفره هفت سین برای خیلی ها مهم است؟ و ماهی در سفره هفت سین نماد چیست؟

نوروز بزرگ ترین جشن ملی در محدوده ایران فرهنگی به ویژه کشورهای فارسی زبان و برخی دیگر از کشورها به شمار می رود و از معدود آیین هایی است که در تاریخ پر فراز و نشیب کشورمان رویدادهای مختلفی بعضا جنبه های فرهنگی آن را تحت تاثیر قرار داده، اما کماکان هویت خود را حفظ کرده است.

یکی از اصلی‌ترین بخش‌های هر سفری رستوران‌گردی است و مواجهه با این سوال که بهترین رستوران‌های شهری که به آن سفر کرده‌ایم، کدام است، به خصوص اگر به شهر شلوغ و پرمسافری مثل شیراز رفته و انتخاب‌ها هم زیاد باشد. رستوران‌های شیراز خود یکی از انگیزه‌های اصلی سفر به آن است، جایی که پر از رنگ و نور و موسیقی است و فرق اصلی‌اش با رستوران شهرهای دیگر هم همین است. ما در اینجا شش رستوران شیراز را که می‌شود در آن دلی از عزا درآورد، معرفی می‌کنیم و می‌گوییم که در هر کدام چی بخورید بهتر است.

جدا از شیراز، که دیدنی های زیادی دارد و همه چیز در آن خوب و خوش و خرم است، در اطراف شیراز هم دیدنی های زیادی قرار گرفته که بعد از اینکه به حافظیه سر زدی و از باغ ارم و جهانگشا دیدن کردی و در نارنجستان قوام قدم زدی، سر زدن به دیدنی های اطراف شیراز هم خالی از لطف نیست و سفرت را خاطره جامع و کاملی تبدیل می‌کند.

درک مردم از غذاهای گران متفاوت است. برای بعضی ها غذای گران یعنی سالمون قرمز و برای بعضی ها یعنی قارچ دنبلان یا ترافل. بعضی غذاها قیمتی دارند که هرگز تصورش را هم نمی توانید در ذهن داشته باشید.

بدونیم ۱۰ غذای گران قیمت دنیا را در اینجا معرفی کرده است.

امروزه جوان ماندن دغدغه خیلی هاست. کرم های ضد چروک، انواع جراحی زیبایی، کرم های آرایشی و خیلی چیزهای دیگر که می توانند ظاهری جوانتر از ما بسازند. اما باید بگویم که نه این کرم ها تاثیر واقعی دارند و نه جراحی ها بدون عوارض به شما زیبایی و جوانی طبیعی می دهند. آیا راه دیگری هم وجود دارد که بتوانیم خودمان را جوانتر از سنی که داریم نشان دهیم؟ بله وجود دارد اما راهی کاملا متفاوت با چیزهایی که شما در ذهن تان دارید.

در این جا 6 روش ثابت شده برای جوان ماندن آمده است:

با آنکه در لیست کباب های نه چندان متنوع ایرانی، کباب کوبیده در صدر قرار دارد. اما انواع دیگری از کباب وجود دارند که در رستوران ها و کبابی ها عرضه می شوند و با آنکه تقریباً همه مردم این کباب ها را می شناسند. ولی مروری دوباره بر اسامی و ویژگی های آنها خالی از لطف نیست. 

سخت ترین نکته در تهیه کباب کوبیده ورز دادن آن است، چون اگر گوشت کم ورز داده شود به اصلاح خودش را به سیخ نمی گیرد و اگر زیاد ورز داده شود، کباب سفت می شود. در گذشته برای آماده کردن گوشت کوبیده از روشی با نام «مزاج گرم» استفاده می شد. به این صورت که گوشت آماده را در بادیه ریخته و روی حرارت خیلی گرم ورز می دادند (توجه داشته باشید که ورز دادن با چنگ زدن متفاوت است) تا کم کم گوشت چسبناک و آماده به سیخ کشیدن می شد. این روش امروزه تقریباً منسوخ شده، چون بسیار زمانبر و پر زحمت است و به جای آن از «مزاج سرد» یا ورز دادن گوشت در دمای عادی استفاده می شود. برای چسبناک تر شدن گوشت کوبیده از تکنیک های مجاز و غیر مجاز هم استفاده می شود. مثلاً گاه به مایه کوبیده تخم مرغ اضافه می کنند اما این کار باعث سوختن روی کباب می شود. یکی از بهترین روش ها برای چسبناک شدن گوشت کوبیده، اضافه کردن نصف سینه مرغ چرخ کرده به ازای هر نیم کیلو گوشت است. نکته مهم دیگری که کبابی ها در تهیه این غذا مراعات می کنند و از چشم مردم عادی دور می ماند آن است که کباب ها را معمولا پس از به سیخ کشیدن در یخچال می گذارند تا کباب خودش را به سیخ بگیرد. ترفند دیگر تهیه کباب کوبیده در زمان آتش دادن آن است، به این صورت که  کباب را پس از حرارت دادن اولیه به سرعت بر می گردانند تا نریزد. از تقلب های رایج در تهیه کباب کوبیده هم می توان به افزودن نان خشک، پوست مرغ، سنگدان مرغ و سیرابی و شیردان به مایه گوشت اشاره کرد که متاسفانه در بعضی کبابی ها رایج و مرسوم است. 

جشنواره پرواز با پاراگلایدر:

پاراگلایدر همواره یکی از جذاب ترین تفریحات ورزشی بوده که طرفداران خاص خود را دارد و به تازگی به سفرهای جذاب یک روزه تبدیل شده است. این تفریح هیجان انگیز اما این بار به طور حرفه ای در مینودشت یکی از نامی ترین مقاصد پاراگلایدر ایران با نام «جشنواره پاراگلایدر ایران» برگزار می شود. حتی اگر در این ورزش حرفه ای هم نیستید با گروه خدمات مسافرتی مهرشادگلابچی همراه شوید تا ببینید چطور می توانید چند روز مفرح و آموزشی را در عید برای خود رقم زنید!

شمال ایران همواره یکی از مهمترین مقاصد گردشگری کشور بوده و به محض تعطیلی های هر چند کوتاه مدت میزبان گردشگران بیشماری از سراسر کشور می شود. استان گلستان نیز یکی از همین مقاصد شمالی است که چند صباحی است به واسطه جذابیت های خاصش از جمله ترکمن ها و گورستان خالد نبی میزبان گردشگران ایرانی و خارجی شده است.  

بادگیرهای چپقی در سیرجان - گردشگری ایران

سیرجان کرمان در کنار تمام جذابیت هایش، یک ویژگی منحصر به فرد دارد که در هیچ جای دیگر ایران مشابهش را نمی بینید؛ چپق هایی رو به آسمان!

ماهنامه گردشگری 'زد.بی.بی.زد' (ZBBZ) سنگاپور که به دو زبان انگلیسی و چینی منتشر می شود در ویژه نامه ای با معرفی ایران، کشورمان را به مرواریدی درخشان تشبیه کرد.

ویژه نامه این مجله سنگاپوری هفته جاری با چاپ تصاویری از تعدادی از طرح های معماری و کاشیکاری زیرطاقی گنبدهای مساجد معروف کشورمان بر روی جلد و نامگذاری 'مروارید ایرانی' برای این شماره خود، بیش از ۱۷ صفحه را به موضوعات مرتبط با ایران از جمله مصاحبه با 'جواد انصاری' سفیر ایران در این دولت – شهر جنوب شرق آسیا، تصاویر بسیار زیبا از مناظر، آثار باستانی و جاذبه های گردشگری و فرهنگی کشورمان اختصاص داد.

همیشه انگیزه‌ای ما را به مقصدی می‌کشاند، این انگیزه می‌تواند تفریحات و امکانات مقصد باشد یا جاذبه‌های طبیعی و فرهنگی آن. همین که درباره‌ی سفر به مالدیو صحبت می‌‌شود دریا و ساحل را به یادمان می‌آورد، اما دلایل دیگری هم برای رفتن به مالدیو هست؟